.png?1539941525645)
.png?1539941538218)
Košarica je prazna
NATUR EMUL SOSA - 500 g
Hover on image to enlarge
O izdelku
Emulgator je sredstvo za ustvarjanje emulzije oziroma čvrste vezi med molekulami vode in maščobe. Kulinarika je večna ljubezen med tema dvema sestavinama in da preprečimo njuno separacijo, moramo proizvodom dodajati emulgator. Skoraj ni prehrambnega proizvoda brez te sestavine. V našem izboru vam nudimo številne emulgatorje z različnimi lastnostmi.
| Lastnosti: |
vlažilec, stabilizator in emulgator, topljiv v maščobi. |
|
| Priprava: |
za neposredno uporabo na vroče ali hladno, dobro ga vmešamo. |
|
| Uporaba: |
vse vrste testa ali tekočin |
|
| Posebnost: |
rumenkast prah, delno topljiv v maščobah, popolnoma v tekočini. |
|
| Proizvodi: |
uporablja se v slaščičarstvu za nadomeščanje maščobe. Enako pri pripravi omak in krem. Stabilizira napitke in izboljša teksturo. Gostilo in emulgator za kreme. Emulgator za biskvite in testa. |
|
Lastnosti
Značke:
- No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
936.00
Energetska vrednost (kcal):
229.00
Maščobe:
1.07g
Nasičene maščobe:
0.30g
Ogljikovi hidrati:
12.50g
Od tega sladkoriji:
7.36g
Vlaknine:
68.20g
Beljakovine:
8.20g
Sol:
0.10g
Sestavine
citrusova vlakna.
Alergeni
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.
Dostava
∨
Načini plačila
∨
Prednosti
∧
|
NAČINI PLAČILA
|
|
GARANCIJA 100%
|
|
DOSTAVA
|
