9/9

EMULGATOR V PASTI - 1 kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 19,27  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1TEEM59000000
Na zalogi
21,10 
21,10  brez DDV
Močan emulgator za pripravo močnih emulzij.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Emulgator v pasti je mešanica gliceemula in sokroemula na vodni osnovi. Uporalbjamo ga za pripravo močnih in stabilnih emulzij na osnovi olj, maščobe in tekočine na osnovi vode. Emulgiramo lahko vse tekočine z vsebnostjo maščobe. Barva je belkasto slonokoščena, okus je rahlo sladek, aroma je navtralna. 

Emulgator v pasti je idealne za pripravo solatnih prelivov (vinaigrette), ali sadnih in zelenjavnih majonez grez uporabe jajc. 

Za gostejšo strukturo lahko emulgator kombinirate s xantan gumijem ali guar gumijem ...
Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
1507.00
Energetska vrednost (kcal):
365.00
Maščobe:
36.10g
Nasičene maščobe:
36.10g
Ogljikovi hidrati:
12.20g
Od tega sladkoriji:
7.00g
Vlaknine:
0.00g
Beljakovine:
0.10g
Sol:
0.00g
Sestavine

voda, emulgator: poliglicerolni estri maščobnih kislin (E475), polioksietilen sorbitan monostearat (E435), dekstroza, sladilo: sorbitoli (E420), emulgator: mono- in digliceridi maščobnih kislin (E471), sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina (E330), konzervans: sorbinska kislina (E200). Lahko vsebuje sledi MLEKA in OREŠČKOV.
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Podobni izdelki
Na zalogi
28,84  brez DDV 28,84 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
16,94  brez DDV 16,94 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
35,30  brez DDV 35,30 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
9,20  brez DDV 9,20 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah