9/9

MALTODEKSTRIN SOSA - 600 g

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 6,25  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1SDTS212
Na zalogi
6,84 
6,84  brez DDV
Sladkor za povečanje specifične teže prehrambnim proizvodom, odlično veže vodo in ne spreminja organoleptičnih lastnosti.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Maltodekstrin je polisaharid in se uporablja pri proizvodnji hrane. Proizvajamo ga iz škroba s pomočjo encimov. Osnova za pridelavo so ponavadi koruza, pšenica ali tapioka. Označujemo ga s črko D, kar pomeni ekvivalent dekstroze (3 do 20). Višja kot je vrednost, bolj je sladek. Ponder sladkosti maltodekstrina je 15, moči zniževanja točke zamrzovanja vode pa 35. 

Je odličen vir energije, zato je osnova veliko izotoničnih napitkov za športnike. Posebno je primeren za regeneracijo po aktivnosti, ker hitro nadomesti izgubljeno energijo. Ima visok glikemični indeks 130, zato je predvsem primeren za aktivne ljudi. V telesu se zelo hitro presnavlja, je brez okusa iz zelo malo sladek. Pri proizvodnji hrane se uporablja predvsem za povečevanje specifične teže proizvodom. Je tudi pogost dodatek modernim sladoledom, ker zelo dobro veže vodo in ohranja strukturo pri sladoledih z znižano vsebnostjo maščobe. V prehrani se uporablja v majhnih količinah zato ne vpliva veliko na prehranske lastnosti gotovega proizvoda. 
Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
670.00
Energetska vrednost (kcal):
170.00
Maščobe:
0.00g
Nasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
10.00g
Od tega sladkoriji:
7.00g
Vlaknine:
62.00g
Beljakovine:
0.00g
Sol:
2.70g
Sestavine

maltodekstrin 12DE (koruza).
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Podobni izdelki
Na zalogi
6,39  brez DDV 6,39 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
7,89  brez DDV 7,89 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
14,85  brez DDV 14,85 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
13,80  brez DDV 13,80 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah