9/9

LAKTOZA V PRAHU SOSA - 750 g

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 16,85  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1SDTS38750
Na zalogi
18,45 
18,45  brez DDV
Mlečni sladkor z nizko sladkorno stopnjo.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Laktoza je sladkorni disaharid in sestavljen iz galaktoze in glukoze. Najdemo jo v mleku in sicer ga je med 2 in 8%. V telesu s pomočjo encima laktaza razpade na svoji osnovni komponenti. Je razmeroma slabo topen v tekočini. 

Laktoza ima enak faktor zniževanja točke zamrzovanja kot namizni sladkor in samo 16% sladek običajnega sladkorja. V modernih sladoledih se uporablja kot nadomestek sladkorja, ker z njim ne spreminjamo točke zamrzovanja in zmanjšamo sladkost. Odlično tudi stabilizira vodo. 

Nekateri ljudje imajo laktozno intoleranco, ker jim v njihovem prebavnem traktu primanjkuje encima laktaze.
 
Uporablja se v sladoledu kot nadomestek za saharozo za zmanjšanje sladkosti, ne da bi se spremenila moč proti kristalizaciji. Bonboni, karamela in karamela brez sladkosti.

Značilnosti: POD 16%, PAC 100%.
Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
1695.00
Energetska vrednost (kcal):
400.00
Maščobe:
0.00g
Nasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
99.20g
Od tega sladkoriji:
99.20g
Beljakovine:
0.00g
Sol:
0.04g
Sestavine

LAKTOZA v prahu.
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Podobni izdelki
Na zalogi
5,50  brez DDV 5,50 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
4,89  brez DDV 4,89 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
6,91  brez DDV 6,91 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
8,41  brez DDV 8,41 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah