Košarica je prazna
CREMSUCRE PASTA SOSA - 7 kg
O izdelku
Fruktoza, dekstroza in saharoza. Sredstvo za ohranjanje vlažnosti, ohranja delikatno pecivo, pri čemer 10-15 % saharoze nadomestimo s kremsukrom. Ohranja vlažnost v ganaših in tartufih. Proti zmrzovanju za sladolede.
Značilnosti: 67º Brix / POD 170 % / PAC 190
Značilnosti: 67º Brix / POD 170 % / PAC 190