SPOLVERELLA PETRA 5009 "MOLINO QUAGLIA" - 5 kg
Posebna termično obdelana mehka pšenična moka za potresanje po pultu pa pripravo pic, testo se ne prijemlje.
Mehka pšenična moka, pridobljena z mletjem in naknadnim presejanjem, podvržena toplotni obdelavi, ki zmanjša bakterijsko obremenitev.
POSEBNO JE PRIMERENA ZA OBLIKOVANJE PIC, NE PRAŠI IN PICO LAŽJE OBLIKUJEMO!
- Testo za pico se ne prime
- Omogoča boljše porjavenje roba pice
- Med pečenjem ne izgori