9/9

MOKA PŠENIČNA ZA PIZZE TRADIZIONE NAPOLETANA TIP "00" "MOLINI PIZZUTI" - 25 kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 1,00  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1MOGLNAPO25
Na zalogi
27,25 
27,25  brez DDV
Tradicionalna fino mleta napolitanska moka top "00" za pice, W 220.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Mehka pšenična moka tip "00" za kratko fermentacijo testa, idealna je za pravo napolitansko pico.

Testo mora vzhajati 4 do 12 ur pri temperaturi 25°C. Vrh zorenja doseže po 8 urah.

 

Pakiranje: 25 kg

Beljakovine: 12,0% ss

Pepel: 0,55%

> Tehnične karakteristike

Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
  • Presno
  • Vegan
Energetska vrednost (kj):
1501.00
Energetska vrednost (kcal):
354.00
Maščobe:
2.00g
Nasičene maščobe:
0.40g
Ogljikovi hidrati:
73.00g
Od tega sladkoriji:
0.40g
Vlaknine:
2.00g
Beljakovine:
10.00g
Sol:
0.00g
Kupci so izbrali
Podobni izdelki
Na zalogi
13,50  brez DDV 13,50 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
17,38  brez DDV 17,38 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
2,15  brez DDV 2,15 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
0,99  brez DDV 0,99 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah