MOKA PŠENIČNA ZA PIZZE "MOLINI PIZZUTI" - 1 kg
- Pšenična moka tip "0"
- Za domačo peko pic
Mehka pšenična moka tipa "0", mleta iz mešanice različnih pšeničnih zrn srednje moči in mleta na star italijanski način, da so v njen ohranjene vse prehranske vrednosti in lahkotnost. Odlikujejo jo izjemna elastičnost, odlična sposobnost vzhajanja, pečena pica je lahka in lahko prebavljiva.
Primerna za srednje in kratko zorenje, idealna za pripravo lahke in prebavljive pice. Testo mora vzhajati med 6 in 36 urami in pri temperaturi 25 °C pribl. Vrhunec zorenja je dosežen pri 12 urah.
Pakiranje 1 kg
W 250 (+/-20)
Beljakovine: največ 10%
Vsebnost pepela: največ 0,65% (Tip 650)
- No Hidrogen
- Presno
- Vegan
- Zdrava hrana
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.