MOKA PETRA 0104HP MOLINO QUAGLIA - 2,5 kg
Nenehne raziskave nadzorovane kalitve so omogočile uporabo te tehnike na drugih žitih in stročnicah. Zahvaljujoč nadzorovanemu kaljenju je Petra 0104 HP sposobna izboljšati senzorične lastnosti stročnic, katerih značilen okus se hitro izgubi.
Mešanica mok je idealna za kruh, pizze al piatto, pizza in pala in teglia alla romana.
- No Hidrogen
- Presno
- Vegan