NAPPAGE NEUTRAL KONCENTRAT SOSA - 2,5kg
Koncentriran nappage ima v slaščičarstvu veliko uporabno vrednost. Zmešamo ga z vodo in segrejemo ter z njim oblijemo sadje na sladicah, da ga zaščitimo proti oksidaciji in izsušitvi. Je osnova priprave svetlečih želiranih oblivov za sladice in torte. Namesto vode lahko uporabimo sadje pireje, kot so Ravifruit in dobimo sadne oblive.
Zmešamo ga s sadjem, sadnim sokom, segrejemo in dobimo polnitve za sladice ali kremo za marmoriziranje sladoledov.
- No Hidrogen
- Vegan
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.