9/9

BRILLANCE NOIR CACAO BARRY® - 2 kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 11,52  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1GOSO101

Dobavljivo/ni na zalogi

25,23 
25,23  brez DDV
Izjemno svetleč želiran čokoladni obliv iz prave čokolade.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Cacao Barry je sinonim za vrhunske čokolade in slaščičarske surovine. Njegov čokoladni obliv ne narejen iz prave Cacao Barry čokolade in daje tortam in sladicam poseben izgled in kvaliteto. 

V strokovni terminologiji so želirani oblivi med slaščičarji poznani kot "nappage".

Uporaba je zelo enostavna. Kot je pri vseh svetlečih želiranih oblivih, mora biti sladica zamrznjena na -18 do -20°C. Obliv segrejemo na vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici na 40°C, da postane lepo tekoč. Pazimo, da ne mešamo, da ne dobimo v obliv zračnih mehurčkov. Obliv prelijemo preko sladice, poravnamo s paleto in postavimo v hladilnik, da želira. Obliv lahko tudi zamrzujemo. 
Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
1495.00
Energetska vrednost (kcal):
360.00
Maščobe:
15.90g
Nasičene maščobe:
9.60g
Ogljikovi hidrati:
48.40g
Od tega sladkoriji:
42.20g
Vlaknine:
4.90g
Beljakovine:
3.20g
Sol:
0.02g
Sestavine

čokolada 39% (sladkor, kakavova masa, majmasten kakavov prah, MLEČNA maščoba, kakavovo maslo, emulgator: SOJIN lecitin, vanilija v prahu), sladkor, voda , dekstroza, sredstvo za ohranjanje vlage: glicerol (E422), glukozni sirup, konzervans: sorbinska kislina (E200).
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Podobni izdelki
Na zalogi
21,60  brez DDV 21,60 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
11,88  brez DDV 11,88 
dodaj na seznam želja

Dobavljivo/ni na zalogi

34,82  brez DDV 34,82 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
13,57  brez DDV 13,57 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah