Capoma-Gel - želirna glazura, ki se še posebno sveti
Za zaščito sadja na sladicah z okusom jagod

Že desetletja je Carma s svojo švicarsko perfecionistično kvaliteto in uporabo izključno najboljših sestavin v pretežni meri lokalnega porekla eden najbolj priznanih proizvajalcev vrhunski oblivov za sladice. V kolikor potrebujete transparent obliv za sadje, pite, torte, ki bo trajen in čudovitega videza je Carma prava izbira.

Capoma-Gel je z okusom jagode sinonim za oblive, ki ga slaščičarji obožujejo zaradi videza, kvalitete in enostavne uporabe. Naravna jagodova barva, čudovito oblivanje sadja in transparentnost so odlike tega sadnega obliva. Zelo lepo se reže. 

Priprava Carma Capoma-Gela za uporabo

Zmešamo 1.000 g želeja Capoma-Gel in 500 g vode v homogeno maso in počasi segrevamo do vrelišča. Nanašamo s čopičem ali paleto. Uporabimo lahko tudi aparat za nanašanje gela. Idealna delovna temperatura je 85-90°C. 

Primer uporabe

Capoma-Gel je odličen želirni obliv za zaščito sadja na vaših tortah. Ni samo zaščita temveč je tudi odličnega okusa po svežih jagodah. Pripravljen je iz najboljših sestavin, zato vas ne bo razočaral. Če več, vaši sadni torti bo dal poseben pečat. Močno pa se vam bo podaljšal tudi rok uporabe sadne sladice, saj je sadje odlično zaščiteno. Poglejte, kako izgleda jagodova torta s pistacijami, premazana z Capoma-Gelom z jagodami.