Tiramisu

Pred vami je enostaven recept za eno najbolj popularnih slaščic, Tiramisu.

Značilen italijanski Tiramisu, kremasto slaščico s kavno aromo, lahko s pravimi sestavinami pripravite v le nekaj korakih.

Sestavine:

• 600 g smetana
• 80 g Moussecream+5
• 40 g Pamatis
• 40 g Delipaste Fabbri Zabaione Marsala
• 40 g Pastovocrem

Priprava:

• Segrejemo 100 g smetane na 42°C, dodamo Moussecream +5° in Pamatis.
• Umešamo Pastovocrem in zmešamo; ohladimo v zamrzovalniku in stepemo v mešalcu pri nizki hitrosti.
• Dodamo Delipaste Fabbri Zabaione Marsala.