Košarica je prazna
SOLNI CVET CAMARGUE TERRE EXOTIQUE - 1 Kg
O izdelku
Zaklad Camargue!
Fleur de sel de Camargue je nastal zaradi kristalizacije soli na površini in ima nežno in rahlo hrustljavo teksturo. Njegova včasih rožnata barva in vijolični vonj izhajata iz rdečkaste alge Dunaliella sallina, ki raste v solinah.
V Camargue, natančneje v Aigues-Morte, se sol prideluje že od antike (4. stoletje pred našim štetjem). Danes je slanica fleur de sel de Camargue rezultat prefinjene obrti in idealnih podnebnih razmer. Ta drobna plast belih kristalov nastane na površini ribnikov med izhlapevanjem vode pod skupnim vplivom sonca in vetra.
Fleur de sel de Camargue se odlično poda k vsem slanim in sladkim jedem. Priporočljivo ga je dodati na koncu kuhanja, da se ne bi denaturiral in da bi bolje prodrl v hrano.
Fleur de sel de Camargue je nastal zaradi kristalizacije soli na površini in ima nežno in rahlo hrustljavo teksturo. Njegova včasih rožnata barva in vijolični vonj izhajata iz rdečkaste alge Dunaliella sallina, ki raste v solinah.
V Camargue, natančneje v Aigues-Morte, se sol prideluje že od antike (4. stoletje pred našim štetjem). Danes je slanica fleur de sel de Camargue rezultat prefinjene obrti in idealnih podnebnih razmer. Ta drobna plast belih kristalov nastane na površini ribnikov med izhlapevanjem vode pod skupnim vplivom sonca in vetra.
Fleur de sel de Camargue se odlično poda k vsem slanim in sladkim jedem. Priporočljivo ga je dodati na koncu kuhanja, da se ne bi denaturiral in da bi bolje prodrl v hrano.
Lastnosti
Značke:
- No Hidrogen
- Presno
- Vegan
- Zdrava hrana
Energetska vrednost (kj):
0.00
Energetska vrednost (kcal):
0.00
Maščobe:
0.00g
Nasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
0.00g
Od tega sladkoriji:
0.00g
Vlaknine:
0.00g
Beljakovine:
0.00g
Sol:
97.00g