9/9

Dvojno vroča čokolada

13/01/2019

Avtor recepta: Peter Hernou - svetovni prvak Latte Art

Priprava:

  • nekaj kapljic pekoče Tabasco® omake
  • 240 ml mleka
  • 50 g mleta temna čokolada za napitke Callebaut

Vse sestavine zmešam in jih na pari segrejemo do ± 72°C.

Preliv:

  • nekaj kapljic pekoče Tabasco® omake
  • smetana 35%
  • mleta temna čokolada za napitke Callebaut

Vse sestavine zmešamo in stepemo, okrasimo kozarec.


SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah