9/9

TEMNA ČOKOLADA CACAO BARRY® ORIGIN VENEZUELA 72%, - 1 kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 15,92  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1COOR1031
Gluten Free No Hidrogen
Na zalogi
17,43 
17,43  brez DDV
Temna čokoladna kuvertura s 72% kakava s poreklom iz Venezuele, dežele zibelke čokolade, z izjemno uravnoteženostjo med močnim okusom kakava in intenzivno lesno noto.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja

Temna čokoladna kuvertura Cacao Barry »Origin« Venezuela 72%  


72%     VSEBNOST KAKAVA

   
41%    KAKAVOVO MASLO
     
29%    KAKAV BREZ MAŠČOBE
     

 

  • Oblika: majhni diski Pistoles ™ Viskoznost: **** 
  • Okus: Hispaniola, mešanica med Forastero in Criollo čokoladami daje zelo poudarjen kakavov okus. Njena grenkoba je podaljšana s sadno in vinsko noto. Polna cvetov, ko jo rabimo za ganaše, mousse in sladolede. Zagotavlja izjemno trajen okus v ustih, note eksotičnega sadja, začimb in oliv. 
  • Priprava: idealna za modele, oblive, slaščičarske ganaše, mousse, polnitve pralinejev, biskvite, piškote, kreme in omake, dekoracije, sladolede in sorbete. 

Vzgojena je v omejenih količinah, žetev se opravi v isti deželi, uporabi se samo najboljša, izbrana in redka kakavova semena. 


Parjenje okusa:
Čokolada se najbolje druži s grappo, karamelom, lešniki, Lapsang Souhong čajem, jagodami (Mara Des Bois), rdečimi jabolkami, slovami, rdečo grenivko, pekan oreščki, kruhom iz različnih žitaric, bergamotko...

Profil okusov

20-11-2015 14-34-05

 iTENERO

 

Badges:
  • Gluten Free
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
566.00
Energetska vrednost (kcal):
2368.00
Maščobe:
43.30g
Nenasičene maščobe:
26.10g
Ogljikovi hidrati:
28.50g
Od tega sladkoriji:
24.90g
Vlaknine:
13.00g
Beljakovine:
8.20g
Sol:
0.02g
kakavova masa (Venezuela), sladkor, kakavovo maslo, aroma vanilije. Kakavovi deli najmanj 74,2%, in najmnaj 30,9% delov kakavovega masla. Lahko vsebuje sledi MLEKA.

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Kupci so izbrali
Priporočamo
Na zalogi
13,50  brez DDV 13,50 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
1,40  brez DDV 1,40 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
0,94  brez DDV 0,94 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
16,75  brez DDV 16,75 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah