9/9

MLEČNA ČOKOLADA CALLEBAUT® S KARAMELO 31,2%, -2,5kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 18,27  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1COOK251

Dobavljivo/ni na zalogi

50,02 
50,02  brez DDV
Mlečna čokolada Callebaut s poudarjeno kremasto strukturo in pravo karamelo.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Caramel Callets™

Fuzija mlečne čokolade in karamele.

Caramel Callets ™ združuje bogastvo ikonične mlečne čokolade Callebaut® s pravo karamelo. Končni rezultat je dekadentno slastna mlečna čokolada z bogatim odtenkom zlato rjave karamele.

S Caramel Callets ™ čokolado delate povsem enako kot z mlečno: topite jo, temperirate, ulivate v tablice, pralineje, dekoracije. Z njo pripravite čudovite mousse, ganaše in druge kreme ter oblivate sladice in torte.

Za njeno parjenje predlagajo naši chefi seveda solni cvet, odlično se poda arabska začimba ras el hanout in seveda lešniki v vseh oblikah – kontrastno ujemanje dosežemo s pasijonko, limeto, zelenim jabolkom.


  • Vsebnost kakavovih delov: 23,8%
  • Vsebnost mleka: 23,3%
  • Oblika: kaplice 
  • Viskoznost: ***


Mlečna čokolada s karamelo je neustavljiva kombinacija čokolade in karamele!
Okusna in kremasta mlečna čokolada z resnično pravo karamelo! Enkraten okus za izdelavo tablic, modelov, ganašev, moussov in sladoleda. 

Dodajte barve in okuse vašim sladkim kreacijam!
Dodajte vašim sladicam in desertom vznemirljivo novo dimenzijo z udarnimi barvami in vznemirljivimi okusi.

Barvne in aromatizirane čokolade v majhnih kaletih so idealen proizvod, ko želite dodati vznemirljive arome in barve vašim čokoladnim kreacijam. Čokolade so pripravljene za uporabo!

Že davno zadaj so časi, ko ste morali mešati čokolado, barvila in okuse, da ste dobili željen proizvod. Naše barven in aromatizirane čokolade so pripravljene za uporabo, samo odprite vrečko in jo stopite.
Majhne kapljice omogočajo natančno doziranje in hitro topljenje – tudi za majhne količine!

Viskoznost čokolade pomeni, kako je čokolada v stopljenem stanju tekoča, kar je odvisno od vsebnosti kakavovega masla. Bolj je čokolada tekoča, bolje se uliva, a ve v trdnem stanju zaradi tega trša. Zato vsako čokolado uporabljamo za svoj namen.
Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
2369.00
Energetska vrednost (kcal):
566.00
Maščobe:
37.10g
Nasičene maščobe:
22.30g
Ogljikovi hidrati:
49.40g
Od tega sladkoriji:
48.60g
Vlaknine:
1.00g
Beljakovine:
7.90g
Sol:
0.25g
Sestavine

sladkor, kakavovo maslo, polnomastno MLEKO v prahu, kakavova masa, posneto MLEKO v prahu, karameliziran sladkor, emulgator: SOJIN lecitin, arome, ekstrakt paprike, aroma vanilija. Kakavovi deli najmanj 32,6%, najmanj 2,5 % kakavovega masla ter najmanj 27,2% mlečnih delov in najmanj 7% mlečnih maščob.
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Podobni izdelki
Na zalogi
17,36  brez DDV 17,36 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
7,30  brez DDV 7,30 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
38,68  brez DDV 38,68 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
18,71  brez DDV 18,71 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah