KAKAV V PRAHU CACAO BARRY® NATURE CACAO 10 - 12% - 1 kg

Kakav v prahu Cacao Barry Nature Cacao 10-12%
/ Okus po praženem kakavu / Okusi češenj, suhega sadja in začimb / Edinstven naravni kakav v prahu na trgu in presenetljivo temno rjavo barvo

Mletje: zelo fino

pH: 5-6.2 (Naravni)

Nature Cacao odpira novo poglavje, uteleša popolno ravnovesje med inovacijami in razvajanjem.

Nature Cacao je nov način, kako zadovoljiti potrebo potrošnikov po preglednosti in pristnosti: 100% naravni temno rjavi kakav v prahu, pridobljen brez kemičnih posegov in aditivov. Edinstvena predelava omogoča tudi zelo visoko disperzijo kakava Nature Cacao.

Ta kakav v prahu z nizko vsebnostjo maščob, izdelan iz trajnostno pridobljenih najkakovostnejših zahodnoafriških zrn, razkriva rustikalen okus praženega kakava z notami češenj, suhega sadja in začimb.

Nature Cacao je s svojo 100-odstotno čisto etiketo in naravno obljubo idealen za aromatiziranje, barvanje in okraševanje vaših receptov: biskvitov, brownies, mafinov, piškotov, toplih napitkov, testa, sladoledov in sorbetov, glazur, sladic in številnih drugih!

ZNAČILNOSTI

Sestavine kakava: Kakav v prahu
Pravno poimenovanje: Nature Cacao Kakav v prahu z zmanjšano vsebnostjo maščob

ČOKOLADA ZA PARJENJE

MADIROFOLO 65 %
ZEPHYR™ 34 %
MI-AMERE 58

POREKLO

Narejen iz trajnostno pridobljenih najkakovostnejših zahodnoafriških zrn.

CERTIFIKATI

Primerno za: KP-, Veganski, Vegetarijanski

Brez vsebnosti: Brez lecitina, Brez glutena

Trajnostni razvoj: Izsledljiva fižolova zrna, Trajnostni kakav, Podpora fundaciji Cocoa Horizons

UPORABA

Mlečni izdelki in pijače
Sladoled in sladice
Pekarne in slaščičarne