BELA ČOKOLADA CARMA GOLD QUINTIN 31% - 1,5 KG
Bela čokolada s karamelo Carma "Gold Quintin" 31%
Izjemna švicarska čokoladna kuvertura (Edelcouverture™) zlate barve in kremastim karamelnim okusom. Karamelni okus je pridobljen z naravnim postopkom dolgotrajnega mešanja, pri čemer se mlečni sladkor segreje do točke karamelizacije.
Lastnosti:
- Vsebnost kakavovih delov: 31%
- Vsebnost kakavovega masla: 31%
- Vsebnost mlečne maščobe: 7,5%
- Vsebnost maščobe: 40%
- Oblika: majhni diski, Pistoles™ Viskoznost: ***
- Okus: delikatno karamelni z noto smetane, čudovita zlata barva
- Uporaba čokolade: idealna za vlivanje modelov, oblive, ganaše, mousse, polnitve pralinejev, kreme in omake, dekoracije, sladolede in sorbete.
Carma Gold Quintin 31%
Gold Quintin je ime naši novi beli čokoladi s čudovito kremastim karamelnim okusom prave švicarske čokolade "Edelcouverture™". Navdih za njo smo dobili v svetu dragocenih draguljev. Gold Quintin izkazuje svojo dragocenost tako kot narava z minerali in njihovo kristalizacijo. Mojstri prave švicarske čokolade Masters of Exquisite Swiss Edelcouvertures™ so pri Carmi s svojo strastjo in izkušnjami združili različne vrste kakava v briljantno Edelcouverture™. Vsak od njih je poseben dragulj.
Profil okusov
Intenzivno mlečen okus. Poudariti je potrebno, da je uporabljeno pravo švicarsko alpsko mleko, ki je poznano po svoji izjemni kvaliteti. Čokolada je prijetno sladka.
Kakor narava spremeni vredne elemente v minerale in s kristalizacijo v drage kamne, tako švicarski mojstri " Master of Swiss Edel CouveruresTM, pri CARMA® že od leta 1931 uporabljajo svojo strast in izkušnje, da z različnimi sortami kakava naredijo briljantne prave kuverture "Edel Couvertures". Vsaka je dragocen dragulj.
Carma čokolade so kot prve na trgu z zelo strogim UTZ certifikatom trajnostnih sestavin
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.