POPER PENJA BELI PRAŽEN PGI TERRE EXOTIQUE - 60 g
Praženemu belemu popru Penja se ni mogoče upreti ! Preprosto je izvrsten! Pozabite na običajne živalske okuse! S postopkom praženja dobi slasten vonj po praženju in toplo jantarno barvo.
Njegov okus sladkih začimb in nota muškatnega oreščka se čudovito ujema s pečeno perutnino, postreženo s smetanovo omako.
Uporabite ga za poživitev omake mousseline, ki spremlja zelen špargelj, rjavi kruh na žaru, terino iz piščančjih jeter ali v ponvi ocvrto zelenjavo. Začinite z njim cimet ali vanilijo
S pestom in možnarjem ga grobo zdrobite in posujte jedi tik pred serviranjem.