HUMUS S ČRNIM ČESNOM - 130 g
Italijanski črni česen UMAMI je proizveden z nadzorovanim procesom staranja, brez dodajanja konzervansov in kemičnih dodatkov. Postopek je popolnoma naraven in poteka v okolju z nadzorovano temperaturo in vlago približno 1 mesec pri temperaturah med 50°C in 80°C. Ta proizvodna tehnika močno poveča naravne lastnosti česna, spremeni barvo, okus in teksturo. Zaradi procesa staranja je izjemno prebavljiv, za razliko od svežega česna.
V tem humusu daje črni česen prijeten balzamičen in pikanten okus.
- No Hidrogen