DŽEM JAGODA EKSTRA AGRIMONTANA - 42 g

Jagodna posebna marmelada

Kalibrirane, vse povsem enako velike jagode smo kuhali pri nizki temperaturi, da so ohranile svojo teksturo. Na koščke smo jih razrezalo šele po kuhanju, da smo zagotovili koščke sadja v džemu. Vsebnost sadja v džemu je 70%.

Džemi Agrimontana vsebujejo izključno italijansko sadje prve izbire, ki je obrano v pravem času optimalne zrelosti, brez dodatkov. Samo barva sadja, samo okus sadja. Marmelada Agrimontana ima odlične tehnične lastnosti: odlično odpornost na kuhanje, strukturo, torej odlična za vse slaščičarske izdelke. In seveda je nepogrešljiva na domači mizi na za zajtrk pogrnjeni mizi. Umešajte jo v sladoled, da iz nje izvlečete vso njeno veličino. 

Čas je, da pomislimo na zrelo sadje in sladkor, ki rahlo vreta v posodi na štedilniku. In čas je, da narava spusti svoje polne okuse in arome v sadne kreacije za pripravo različnih dobrot, ki bodo razveselili naše nepce. Danes je to mogoče s parjenjem celega sadja v vakuumu, pomešanim s pravo količino sladkorja. Rezultat je Agrimontana marmelada ali džem. Breskve, marelice, češnje, borovnice… vsaka sorta ima svojo kislost in pravilno koncentracijo sladkorja v procesu kuhanja. Nič drugega ni dodano.