POMARANČNE KOCKE 8 x 8mm COLD CONFIT® SOSA - 2 kg
Za ohranitev naravnega okusa sadja uporabljamo nizkotlačni sistem hladnega kandiranja, s katerim izdelujemo naše kandirane izdelke. S tem tehnološkim postopkom zagotavljamo vrhunsko kakovost izdelkov z ravno pravšnjo količino sladkorja, ki ohrani vse organoleptične lastnosti sadja in izboljša okus.
Cold Confit® kandirano sadje
S sistemom Cold Confit® kandirano sadje ohrani več prvotnega okusa (manj sladkega), svetlejšo barvo in boljšo aromo v primerjavi z običajnimi tehnikami. To zagotavlja izdelke z boljšimi organoleptičnimi lastnostmi.
OKUS: bolj saden.
TEKSTURA: Al dente, bolj prefinjena in sveža tekstura.
BARVA: bogatejša, svetlejša in prozornejša.
- No Hidrogen
- Vegan