Panko drobtine
Panko drobtine naredijo super hrustljavo teksturo pri pečenih ali paniranih jedeh. Za razliko od običajnih drobtin, kot jih poznamo so bolj hrustljave in imajo zračno teksturo, kar jih naredi hrustljavo privlačne. So običajna sestavina azijskih jedi, zaradi odlične teksture pa postajajo nepogrešljive tudi pri zahodnih jedeh.