KOKOSOVO MLEKO V PRAHU SOSA - 400 g
Naravni proizvod iz kokosovega mleka za dodajanje okusa. Vsebuje mlečno beljakovino!
Doziranje:
Biskvit: 200 g / kg
Croissant: 80 g / kg
Meringe: 200 g / kg
Makroni: 20 g / kg
Royal icing: 160 g / kg
Želatine: 70 g / kg
Čokolada: 200 g / kg + 100 g / kg kakavovo maslo
Kakavovo maslo: 150 g / kg
Sladoled: 100 g / kg
Kreme: 100 g / kg