Košarica je prazna
SILPAT® MACARONS DEMARLE® 375 X 275 mm- KROGI 35 mm- 28 macarons (400x300)
O izdelku
Silikonska podloga za delo in pečenje kulinaričnih proizvodov, posebno namenjena za izdelavo makronov z označeno velikostjo 35 mm.
- Nelepljiva podloga za peko Silpat® iz steklenih vlaken in živilskega silikona. Natisnjene oznake krogov za izdelavo enakomerno velikih francoskih makaronov (premer 30 mm).
Natisnjenih je 28 oznak v enakomerno razporejenih linijah.
Prednosti in uporaba:
Za uporabo v pekarstvu in slaščičarstvu, kjer je potrebna uporaba perforiranega pekača ali rešetke za peko. - Za pripravke, ki vključujejo obdelavo sladkorja (slaščice, nugatine ...).
- Toplotna odpornost od - 40 °C do + 280 °C.
- Mazanje ni potrebno.
- Uporablja se lahko v vseh vrstah pečic: ventilacijskih, talnih, parnih, mikrovalovnih in v zamrzovalnikih.
- Enostavno čiščenje z gobo.
- Dimenzije podloge: 37,5 x 27,5 cm
Število oznak: 28
Premer vsake oznake: 28 3 cm.