FOROSIL SILIKONSKA PODLOGA MIKRO - PERFORIRANA "Eclair Mania 125x20" 600x400mm
Za optimalno pečenje krhkega testa, eklerjev, piškotov potrebujemo zračno prepustno silikonsko podlogo, ki omogoča kroženje zraka okoli pečenega proizvoda, ki se zato peče optimalno. Da zagotovimo optimalno kroženje zraka uporabimo za podlogo perforiran pekač ali še bolje mrežo za pečenje.
Na silikonski podlogi so označene velikosti eklerjev za lažje delo, dimenzije 125 x 25 mm, 20 označb na podlogi.