PEKAČ EXOGLASS BREZ POKROVA MATFER - 300 g
Pekač za kruh Exoglass®. Narejena je iz kompozitne plastike in se uporablja v nadzorovanih procesih za fermentacijo.
Zagotavlja prihranek časa in denarja, saj ga je mogoče uporabljati brez mazanja za peko krušnega testa.
Lahko se uporabljajo za pecivo (torte, brioške) z mazanjem.
Exoglass® zagotavlja homogeno kuhanje in obarvanje testa.
- Material je primeren za živila
- Na nerjavečih materialih se nikoli ne naredijo madeži in nikoli ne obarvajo testa.
- Material se ne upogiba in deformira.
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Uporaben od zamrzovanja (- 20 °C) do pečenja (do 250 °C)
- Pri običajni uporabi se ne zlomi.
Velikost: 18 x 8,5 x 7,5 cm
Teža testa: 300 gramov