LEDOMAT SCOTSMAN® ACM 176 AS
SERIJA AC/EC - NAJBOLJ INOVATIVNI LEDOMATI NA TRGU
LEDOMATI ZA GOURMET KOCKE LEDU
Scotsman je s serijo ledomatov 6 naredil dobesedno revolucijo v pogledu dimenzij in lastnostih delovanja. Tudi zaradi samega videza ledomata, ga boste lahko ponosno postavili v vaš pult. Istočasno vam zmanjšane dimenzije dopuščajo, da ga postavite pod vaš pult ali drug prostor. Dnevna proizvodnja in kapaciteta shranjevanja ledu v zalogovniku sta optimizirani glede na velikost. Vzdrževanje je izjemno enostavno, vgrajeni materiali zadovoljujejo najbolj stroge prehrambne standarde.
Več o serijo 6 ledomatov Scotsman v katalogu <<<< Naloži (pdf) |
Gourmet kocka ledu
Najbolj zaželena kocka ledu in idealna za hlajenje pijač v kozarcih. Polna, z veliko močjo hlajenja, se počasi topi, pijače ne redči, je popolnoma čista in prozorna. Gourmet polne kocke ledu so najbolj popularna oblika ledu za restavracije, pube, bare in klube. Narejene v famozni Scotsman obliki, so kocke dobavljive v treh velikosti (S-13g, M- 20 g, L-39g). Izjemna prozornost ledu je najboljša izbira za pijače, medtem, ko izjemna čistost ledu zagotavlja počasno topljenje v pijači. Enkratna oblika ledu preprečuje sprijemanje kock v zalogovniku in z njimi se lažje rokuje, kot z klasično obliko ledu. |
Gourmet kocke so narejene s škropljenjem vode, navzgor v obrnjen model. Zaradi obrnjenega modela vsi sedimenti in nečistoče v vodi padejo navzdol in samo čista voda formira te zelo trde ledene kocke čudovite oblike.
Karakteristike ledomata
Nova serija ledomatov Scotsman 6 prihaja na tržišče z zmanjšanimi zunanjimi merami, prilagodljivimi za še lažjo postavitev pod pult.
- V modelih z večjo kapaciteto smo povečali zalogovnik za led tako, da sedaj predstavlja vsaj 50% dnevne porabe ledu. Zaokroženi robovi so bolj moderni in omogočajo lažje čiščenje.
- Drsna vratca zalogovnika, prav tako moderno oblikovana z zaokroženimi robovi, še lažje drsijo in so tišja, mehkeje se zapirajo. Vgradili smo dva gumijasta amortizerja.
- Sprednja plošča na ledomati je narejena tako, da omogoča postavitev reklamnega napisa.
Zajemalka za led ima sedaj svoje mesto za shranjevanja v notranjosti zalogovnika. Tako smo povečali praktičnost in večjo higieno. - On/Off stikalo je sedaj pozicionirano na prednji plošči. Za njega smo dobili nagrado za design. Stikala predstavljajo tudi alarm. Signal prikazuje, da ima ledomat umazan in zamaščen filter. Prav tako nas opozarja na potrebno čiščenje, kakor tudi na morebiten povišan tlak plina, okvarjene senzorje ali zamašeno črpalko pri PWD sistemu.
- Za vratci se nahaja gumijasto držalo za antibakterijski nastavek, ki izboljšuje higienske pogoje. Na novo konstruiran zračni filter je postavljen zelo praktično. Vodno hlajenje in z njim velika poraba vode nista več potrebna, saj v celoti odstrani vso umazanijo in maščobe pred kondenzatorjem.
- Zelo inovativen in tehnično najmodernejši ledomat vseh časov ima inštaliran tudi patentiran sistem za odstranjevanje vodnega kamna in nečistoč v vodi. Vse nečistoče se zbirajo v gumijastem pokrovčku, ki se zelo enostavno odstrani in očisti. Čiščenja stroja je tako še lažje in učinkovitejše. Še več, plošča s šobami je sedaj zaradi hitrih spojk še hitreje odstranljiva. Čiščenje stroja je tako skrajšano na samo nekaj minut.
- PWD – ali progresivno praznjenje vode je prav tako dobavljivo pri novi seriji strojev. To opcijo seveda omogoča samo Scotsman in omogoča uporabo ledomata tudi v primerih, ko nimamo odtoka v ustrezno višini. Sistem omogoča praznjenje celo do višine 1,5 m ali oddaljenosti od ledomata celih 15 m.
Sistem Scotsman PWD - svoboda inštalacije
Ledomat je pogosto nemogoče postaviti na želeno meso, saj potrebujemo primeren odtok vode, ki mora pri klasičnih izvedbah biti vedno postavljen na tleh, da omogočilo prosto odtekanje vode iz zalogovnika in sistema za izdelavo ledu.
Scotsman vam ponuja rešitev. Poseben sistem PWD (Progresive Water Discarge) omogoča, da ledomat sedaj lahko postavite na poljubno in najbolj odgovarjajoče mesto. Kajti odtok vode je lagko postavljen:
- do višine 1,7 m nad tlemi
- od ledomata je lahko odtok oddaljen kar 15 metrov.
Ledomati Scotsman s PWD sistem inštalacije so označeni z EC namesto klasične izvedbe AC.
|
Karakteristiko Ledomatov Scotsman s PWD sistemom svobodne vgradnje in razpoložljivi modeli so vam na voljo v katalogu. <<<< naloži (pdf) |