Košarica je prazna
VAKUMSKI ZAPIRALNIK S KOMORO POLYSCIENCE CHEF SERIES MODEL 300 - RAZSTAVNI KOS!
O izdelku
Vakumirka PolyScience serije 300 predstavlja popolno novost na trgu. Sedaj lahko tudi na svojem domu izvajamo dela, ki jih poznajo samo profesionalci.
Namenjena je domači uporabo za zahtevne domači chefe ali manjše restavracije.
Lastnosti:
Z vakuumskim zapiralnem hrane dosežemo, da njena svežina ostane dalj časa nespremenjena. Podaljšamo tudi njen rok trajanja, saj kisik ni prisoten. Hrano lahko hranimo tako v hladilniku kot zamrzovalniku.
Vakuunsko shranjevanje zmanjša odpadke in s tem znižujejo stroške hrane. Hrano lahko pripravimo hitreje in bolj enostavno. Lahko so privoščimo kupovanje večjih količin na zalogo, saj hrana ostane dalj časa sveža.
Vakuumske vrečke so tudi potrebne za kuhanje sous vide. Zaradi kuhanja pri nizki temperaturi moramo ustvariti brez zraka (kisika), da preprečimo, da se hrana pri nizki temperaturi pokvari.
Lastnosti:
- Vakuumiramo lahko trdne snovi, kakor tekočine, juhe, omake ...
- delo izvajamo samo s pritiskom na gumb
- programiramo lahko tri gumbe in jih določimo stopnjo vakuuma, čas vakkumiranja, čas lepljenja it tako prilagodimo za potrebe mesa, rib in celo infuzij
- vgrajena je funkcija za marinirane
- ohišje je iz nerjavne pločevine, kar zagotavlja odpornost tudi v najtežjih pogojih
- velika komora 35 x 30,5 x 11 cm omogoča različne velikost vrečk.
Z vakuumskim zapiralnem hrane dosežemo, da njena svežina ostane dalj časa nespremenjena. Podaljšamo tudi njen rok trajanja, saj kisik ni prisoten. Hrano lahko hranimo tako v hladilniku kot zamrzovalniku.
Vakuunsko shranjevanje zmanjša odpadke in s tem znižujejo stroške hrane. Hrano lahko pripravimo hitreje in bolj enostavno. Lahko so privoščimo kupovanje večjih količin na zalogo, saj hrana ostane dalj časa sveža.
Vakuumske vrečke so tudi potrebne za kuhanje sous vide. Zaradi kuhanja pri nizki temperaturi moramo ustvariti brez zraka (kisika), da preprečimo, da se hrana pri nizki temperaturi pokvari.