EKSTRAKT VANILIJE "MIX" EUROVANILLE 200 g/l - 500 g
Vanilija izvira iz Mehike in je plod orhideje. Francozi so ga v 19. stoletju uvažali na Madagaskar in od takrat je bil povezan s tem otokom. Madagaskar je zdaj vodilni proizvajalec vanilije na svetu.
Samo naravne izdelki, brez umetnih arom ali okusov se ne uporablja. Izdelke (praški, arome, koncentrati, infuzije…) je mogoče prilagoditi tako, da vključujejo določeno sorto ali izvor vanilije. Vse faze predelave izvajamo v naši tovarni v Franciji. Tu zmeljemo, sejemo, toplotno obdelamo vaniljo v vseh oblikah. Na voljo imamo tudi najsodobnejši ekstraktor za izvajanje visoko specializirane hidroekoholne faze ekstrakcije.Bogat in intenziven ekstrakt vanilije! Ta ekstrakt vsebuje Bourbon vaniljev koncentrat, invertni sladkor, karamelo in vanilijeva semena. Vaniljev koncentrat dobimo s hidroaloholno ekstrakcijo in izhlapevanjem vanilijevih strokov. Vaniljev ekstrakt je dragocena sestavina, s katero lahko aromatizirate svoje pecivo, kreme, sladolede...z intenzivnimi notami sadja in začimb.
- No Hidrogen
- Vegan