9/9

KAKAV V PRAHU CACAO BARRY® NOIR INTENSE 10-12% - 1 kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 15,78  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1COKA10Y352
Na zalogi
17,28 
17,28  brez DDV

Kakav Barry Callebaut NOIRE INTENSE 10-12%
Močan in grenak okus po kakavu, s cvetličnim in sezamovim pridihom, globoka črna barva oglja

Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Kakav v prahu Cacao Barry Noir Intense 10-12%
/ Močan in grenak okus po kakavu / nota piškoto s cvetličnim in sezamovim pridihom / Globoka črna barva oglja

Mletje: zelo fino

pH: 6.8-7.5 (rahlo alkaliziran)

Bodite v trendu s kakavom Noir Intense!

Globoka svetleča črna barva pomeni prefinjenost, razkošje in razvajanje, kar vpliva na zaznavanje potrošnikov. Izkoristite to priložnost in se vrnite h klasiki ter svojim izdelkom dodajte pridih elegance s kakavom Noir Intense. Njegova izjemna globoko črna barva oglja vam bo zagotovo pomagala uresničiti čustveno izkušnjo, ki jo iščejo vaši kupci.

Ta alkalizirani kakav v prahu z nizko vsebnostjo maščob zagotavlja močan in grenak okus kakava z notami piškotov, ki jih nadgrajujeta cvetlični in sezamov pridih.

Idealen je za barvanje in aromatiziranje pekovskih, pekovskih in slaščičarskih receptov, kot so piškoti, mafini, krofi, zrcalna glazura, kakavov sprej itd.

UČINKOVITOST: S tem prahom dosežete najbolj intenzivno črno barvo.

ZNAČILNOSTI

Sestavine kakava: Kakav v prahu
Pravno poimenovanje: alkaliziran črn posnet kakav v prahu

POREKLO

Narejen iz izbranih kakavovih zrn vrhunskega porekla

CERTIFIKATI

Primerno za: KP-, Veganski, Vegetarijanski

Brez vsebnosti: Brez lecitina, Brez glutena

Trajnostni razvoj: Izsledljiva zrna, Trajnostni kakav, Podpora fundaciji Cocoa Horizons

UPORABA

Pekarne in slaščičarne
Slaščičarstvo

 

Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
  • Vegan
Energetska vrednost (kj):
1254.00
Energetska vrednost (kcal):
300.00
Maščobe:
11.00g
Nasičene maščobe:
6.60g
Ogljikovi hidrati:
10.00g
Od tega sladkoriji:
0.50g
Vlaknine:
32.60g
Beljakovine:
21.60g
Sol:
2.50g
Sestavine

100 % alkaliziran posnet kakav v prahu s 10-12% maščobe.
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Podobni izdelki
20,09  brez DDV 20,09 
Ni na zalogi
dodaj na seznam želja
Na zalogi
15,90  brez DDV 15,90 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah