9/9

TRINITARIO MADAGASKAR 70% DOMORI - 50 g

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 5,30  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1CDOR08134
Na zalogi
5,80 
5,80  brez DDV
Temna čokolada Domori Madagaskar 70%
Dišava z aromatičnimi notami jagodičevja, indijskih oreščkov, popra in cimeta, ki jih spremlja prijetna kislost.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Kakav, ki ga lahko danes okušamo prihaja iz regije Sambirano na Madagaskarju in je hibrid, ki izvira iz znamenite "Old Red" sorte iz Jave.

Sorta:
Trinitario hibrid z močno prisotnostjo Criolla.

Trinitario kakav je aromatična vrsta kakava. Predstavlja približno 8% svetovne letine. Trinitario je hibrid Criolla in Forastero kakava, ki združuje nekatere aromatične in senzorične lastnosti prvega z močjo in visokimi pridelki slednjega.

Domori je pridelal to dragoceno sorto kakava, nabira ga iz nasadov, ki se nahajajo med Latinsko Ameriko in Afriko: v Kolumbiji, Venezueli, Peruju, Madagaskarju in Tanzaniji.

Kakavova zrna Trinitario se nato vsak dan preoblikujejo po najkrajšem in najčistejšem receptu na svetu.

Država in regija porekla:
Madagaskar, zahodna regija, v dolini Sambirano.

Senzorika:
Intenzivna dišava z aromatičnimi notami jagodičevja, indijskih oreščkov, popra in cimeta, ki jih spremlja prijetna kislost. Sladka in zaokrožena, velika obstojnost.

Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
  • Vegan
Energetska vrednost (kj):
2291.00
Energetska vrednost (kcal):
551.00
Maščobe:
37.00g
Nasičene maščobe:
14.00g
Ogljikovi hidrati:
42.00g
Od tega sladkoriji:
30.00g
Beljakovine:
8.00g
Sol:
0.00g
Podobni izdelki
Na zalogi
21,51  brez DDV 21,51 
dodaj na seznam želja

Dobavljivo/ni na zalogi

5,80  brez DDV 5,80 
dodaj na seznam želja

Dobavljivo/ni na zalogi

6,90  brez DDV 6,90 
dodaj na seznam želja
5,60  brez DDV 5,60 
Ni na zalogi
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah