.png?1539941525645)
.png?1539941538218)
Košarica je prazna
TRINITARIO MADAGASKAR 70% DOMORI - 50 g
Hover on image to enlarge
O izdelku
Kakav, ki ga lahko danes okušamo prihaja iz regije Sambirano na Madagaskarju in je hibrid, ki izvira iz znamenite "Old Red" sorte iz Jave.
Sorta:
Trinitario hibrid z močno prisotnostjo Criolla.
Trinitario kakav je aromatična vrsta kakava. Predstavlja približno 8% svetovne letine. Trinitario je hibrid Criolla in Forastero kakava, ki združuje nekatere aromatične in senzorične lastnosti prvega z močjo in visokimi pridelki slednjega.
Domori je pridelal to dragoceno sorto kakava, nabira ga iz nasadov, ki se nahajajo med Latinsko Ameriko in Afriko: v Kolumbiji, Venezueli, Peruju, Madagaskarju in Tanzaniji.
Kakavova zrna Trinitario se nato vsak dan preoblikujejo po najkrajšem in najčistejšem receptu na svetu.
Država in regija porekla:
Madagaskar, zahodna regija, v dolini Sambirano.
Senzorika:
Intenzivna dišava z aromatičnimi notami jagodičevja, indijskih oreščkov, popra in cimeta, ki jih spremlja prijetna kislost. Sladka in zaokrožena, velika obstojnost.
Lastnosti
Značke:
- No Hidrogen
- Vegan
Energetska vrednost (kj):
2291.00
Energetska vrednost (kcal):
551.00
Maščobe:
37.00g
Nasičene maščobe:
14.00g
Ogljikovi hidrati:
42.00g
Od tega sladkoriji:
30.00g
Beljakovine:
8.00g
Sol:
0.00g
Dostava
∨
Načini plačila
∨
Prednosti
∧
|
NAČINI PLAČILA
|
|
GARANCIJA 100%
|
|
DOSTAVA
|
