KAKAV V PRAHU ROBUST RDEČ KAMERUN CACAO BARRY® 20-22% - 1 kg
Originalni "Dutch*" kakav za superiorni okus in barvo
Robusten, intenziven alkaliziran kakav v prahu s čudovito poudarjeno rdečkasto rjavo barvo, s poreklom iz Kameruna.
Okus & Barva
Narejen je iz enkratno finih kakavovih zrn vzgojenih na farmi v Kamerunu. Okus je intenzivno čokoladni z močno poudarjeno kislo noto in tipično dimljenim namigom. Barva je globoko rdečkasta.
Uporaba
Idealen kakav za aromatiziranje , barvo in dekoracije. Odličen za pripravo sladoledov, sorbetov, različnih krem, tortnih oblivov in glazur. Daje posebno noto moussom, biskvitom za torte, brownijem in muffinsom. Še posebno pride zarad svojega intenzivnega okusa do izraza v vročih napitkih, kot je vroč kakav ali vroča čokolada.
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.