KAKAV V PRAHU CACAO BARRY® DECOR CACAO - 1 kg

Kakav v prahu Cacao Barry Decor Cacao
/ Okus po čokoladnem biskvitu / Note žitaric in karamele / Dolgotrajna žametna rdeče-rjava barva / Nota žitaric :

Kakav v prahu Décor Cacao ohranja barvo, okus in suh mat videz prahu veliko dlje kot običajni prah, kar omogoča dolgotrajen čudovit kakavov zaključek vaših kreacij.

Cacao Barry predstavlja nov pristop s pionirskim izdelkom za okraševanje: Décor cacao.

Ta kakav, ki so ga naši strokovnjaki med testiranjem valorizacije kakavovega masla odkrili po naključju, ima izjemno hidrofobno lastnost. Svojo barvo, okus in videz suhega matiranega prahu ohranja veliko dlje kot običajni kakav v prahu, kar omogoča dolgotrajen čudovit kakavov zaključek vaših stvaritev (do 3 tedne v hladilniku).

Alkaliziran kakav z visoko vsebnostjo maščob, izdelan iz trajnostno pridobljenih najkakovostnejših zahodnoafriških zrn, razkriva prijeten okus čokoladnega biskvita z osnovnimi notami žit in karamele v kombinaciji z žametno rdeče-rjavo barvo.

Décor Cacao je idealen za vnaprejšnjo pripravo jedi, ki imajo visoko vsebnost vlage ali se med skladiščenjem kondenzirajo (npr. tiramisu, zamrznjene sladice, cheesecake, tartufi ...), kar vam prihrani čas in poveča prilagodljivost med celotnim proizvodnim procesom.

Bodite del bolj trajnostnega sveta zaradi naše embalaže, ki jo je mogoče reciklirati in ponovno zapreti ter je zavestno zasnovana tako, da je bolj praktična, hkrati pa zmanjšuje količino odpadkov.