BUCATINI RUSTICHELLA D’ABRUZZO - 500 g
BUCATINI
Podobno kot debelejši špageti so dobili ime po značilni osrednji luknji. Dobro se kombinira s polnimi omakami, kot so "Amatriciana" (narejena s svinjino ali slanino in paradižnikom), "Carbonara" in "Cacio e Pepe", ne prezirajo omak na osnovi rib, kot so sardele in školjke, tipične sicilijanske jedi.
Čas kuhanja: 10-12 minut.