9/9

ICEMATIC ŠOK KOMORA - ST5/18

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 0,00  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 3OMSKST5

Dobavljivo/ni na zalogi

[Za ceno nas kontaktirajte]
Icematic šok komora serije ST za hitro ohlajanje ali zamrzovanje s kapaciteto 5 pladnjev GN 1/1 ali 600x400 mm.
dodaj na seznam želja
O izdelku

 

Icematic serije ST so enostavne, robustne in zelo zmogljive šok komore za hitro ohlajevanje in hitro zamrzovanje.

Šok komora ST15    
Kapaciteta    
     
-3   40kg   -18 28kg  15  68 mm
  +90°C → +3°C     +90°C  18°C Pekač GN1/1
530x325 mm ali 600x400 mm
Razmak med pladnji

 

Icematic šok komore serije ST

Icematic predstavlja novo serijo enostavnih in zmogljivih šok komor za hitro ohlajenje ali zamrzovanje. Zasnovane so za izboljšanje kakovosti in organizacije dela. So zmogljive, vsestranske in enostavne za uporabo. Predvsem izstopa njihova zanesljivost in najboljši materiali ter hladilni elementi.

Najbolj značilne lastnosti serije Icematic ST so:

  • nadzorna plošča, intuitivna in zelo enostavna za uporabo z vsemi funkcijami za uporabo različnih procesov,
  • ne-korozivni materiali
  • velika moč,
  • konična sonda za merjenje temperature sredice.

Dodatki po naročilu.

  • sterilizator O3
  • USB zapisovalec
  • koleščka
  • posebni nastavki za slaščičarne z razmakom med pladnji 10 mm

 

 image   "Soft touch"
Nova mehka tipkovnica, izjemno lahka za uporabo
 image (1)   Sonda
Konična sonda za merjenje temperature sredice
 image (2)   Venilator
Lopatice iz nerjavnega jekla
                 
                 
 image (3)  

Opcija
Koleščka, ne pri ST3

 image (4)   Opcija
Posebna vodila za slaščičarske pladnje v razmaku 10 mm, ne pri seriji ST3
 image (5)   Opcija
Ozon - O3 sterilizacija
                 
                 
 image (6)   USB ključ            

 

 Dodatki po izbiri

 Ozon   Sterilizator z ozonom  
       
 10mm   Notranja struktura za slaščičarske pladnje z nastavljivostjo po višini v razmaki 10 mm   
       
USB    USB zapisovalnik  
       
 Kolesa    
  Kolesa 
 
       
 Vodila   1 par vodil iz nerjavnega jekla za nastavljivo notranjo strukturo po 10 mm  
       
 Višina ST5   Dodatek, posebne nogice za višino 852 mm s posebnim pladnjem za izpust  
       

 

 

 

 

 

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah