9/9

SWEET DEVOTION by Dani Alvarez

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 52,29  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 2LIKNSWDE
Na zalogi
54,90 

Informativen izračun ob nakupu na obroke:

  • 3 x 17.53€
54,90  brez DDV
V knjigi nas mojster Daniel Álvarez popelje v skrivnosti priprave listnatega testa in testa za brioše s številnimi zelo dodelanimi recepti za panettone, rezine, dunajsko pecivo, bostok, kouglhof, savarine ...
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

V knjigi nas mojster Daniel Álvarez popelje v skrivnosti priprave listnatega testa in testa za brioše s številnimi zelo dodelanimi recepti za panettone, rezine, dunajsko pecivo, bostok, kouglhof, savarine ... Popolno potovanje po svetu univerzalnih test, vedno s perspektive rokodelskega mojstra. Avtor seveda daje proizvodom tudi svoj lastni mediteranski dotik z uporabo lokalnih sestavin, kot so mandlji, pomaranče ali olivno olje. 

Knjiga je referenca za vse ljubitelje pekarskih proizvodov. Ni samo knjiga z recepti. Zelo natančno vsak proizvod tudi predstavi in nudi korak po koraku popolna navodila. Odgovorja pa tudi na vsa tehnična vprašanja o sestavinah.

Knjiga vsebuje več kot 600 fotografij, ima 250 strani ter je izdana v španskem in angleškem jeziku.

Avtor: Daniel Álvarez

sweet-devotion-daniel-alvarez (5)

 

 

 

 

Podobni izdelki
Na zalogi
35,00  brez DDV 35,00 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
69,00  brez DDV 69,00 
dodaj na seznam želja

Dobavljivo/ni na zalogi

56,57  brez DDV 56,57 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
120,00  brez DDV 120,00 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah