POPER SEČUAN V ZRNJU SOSA - 100 g

Vse te njegove nenavadne lastnosti lahko zelo dobro izkoristimo v kuhinji. Pred uporabo ga običajno prepražimo na suhi ponvi in nato zdrobimo. Uporablja se samo lupina, semena zavržemo, ker imajo preveč zrnato strukturo. Vedno se ga jedem dodaja v zadnjem trenutku. Pogosto se ga uporablja skupaj z zvezdastim in ingverjem. Je osnova sečuanske kuhinje. Zelo dobro razbije aromo surovega mesa zato se se veliko uporablja z mesom. Skupaj s čili papriko tudi v mesnih loncih in ragujih.
Je prava delikatesa v sladkih jedeh, kolačih, sladicah, posebno v kombinaciji s čokolado. Drobno potresen po jagodah je prava specialiteta.
- No Hidrogen
- Vegan
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.