.png?1539941525645)
.png?1539941538218)
Košarica je prazna
ŽELATINA RASTLINSKA V PRAHU HOME CHEF - 150 g
Hover on image to enlarge
O izdelku
Kombinacija rastlinskega karagena in gumija rožiča tvori zelo elastično in prozorno želatino. Za uporabo jo na hladno zmešamo s tekočino in segrejemo nad 65°C ali celo bolje do vretja. Želirati prične pri 60°C.
Uporabimo jo lahko v kakršni koli tekočini, ki mora vsebovati vsaj 80% vode.
Je termo reverzibilna in ne dovoljuje zamrzovanja!
Uporaba: sferifikacija, sadni želeji, hladni špageti, želatine do 60°C, oblivi za sladice (nappage).
Uporabimo jo lahko v kakršni koli tekočini, ki mora vsebovati vsaj 80% vode.
Je termo reverzibilna in ne dovoljuje zamrzovanja!
Uporaba: sferifikacija, sadni želeji, hladni špageti, želatine do 60°C, oblivi za sladice (nappage).
|
RECEPTI Poglejte si video kanal Sosa Ingredients s številnimi video recepti, ki vas bodo popeljali v svet moderne kulinarike. |
 |
 |
 |
 |
 |
|||
| HRUŠKOV ŽELE | MANGO CAMPARI SFERA |
TANČICA IZ MALIN | KAVIAR IZ RASTLINSKE ŽELATINE |
|||
 |
 |
|||||
| JAGODE S PENINO | ŠPAGETI IZ JAGOD |
Lastnosti
Značke:
- No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
1328.50
Energetska vrednost (kcal):
314.00
Maščobe:
0.00g
Nasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
74.00g
Od tega sladkoriji:
10.30g
Vlaknine:
8.70g
Beljakovine:
0.00g
Sol:
2.70g
Sestavine
maltodekstrin, gostilo: karagenan (E407), dekstroza, stabilizator: kalijev klorid (E508), sredstvo za uravnavanje kislosti: natrijevi citrati (E331iii), želirno sredstvo: gumi iz zrn rožičevca (E410), saharoza.
Alergeni
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.
Dostava
∨
Načini plačila
∨
Prednosti
∧
|
NAČINI PLAČILA
|
|
GARANCIJA 100%
|
|
DOSTAVA
|
