9/9

GELBURGER HOME CHEF - 250 g

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 17,89  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1TEGE2141

Dobavljivo/ni na zalogi

19,59 
19,59  brez DDV

Lepilo za hrano, zmes alginata, kalcija in pospeševalca.

Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Gelgurger je gelifikant s posebnimi lastnostmi. Z njim lahko lepimo različne vrste hrane med seboj, da dobimo zelo zanimive efekte. Izjemno priljubljen proizvod v moderni kulinariki. Z njim tvorimo popolnoma ireverzibilen gel, pri katerikoli temperaturi. Dovoljuje nam ,da lahko hrano lepimo že pri nizki temperaturi in jo nato tudi toplotno obdelujemo. Zlepljeno hrano lahko kuhamo, pečemo, pražimo. Lepimo lahko meso, ribe, zelenjavo, sadje ...

Hrani, ki jo želimo zlepiti, dodamo 15g/kg Gelgurgerja in 100 g tekočine ter premešamo.

Proizvodi: burgerji, terine, tartar
Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
  • Vegan
Energetska vrednost (kj):
260.00
Energetska vrednost (kcal):
60.00
Maščobe:
0.00g
Nasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
0.00g
Od tega sladkoriji:
0.00g
Vlaknine:
0.00g
Beljakovine:
0.00g
Sol:
23.20g
Sestavine

Natrijev alginat (E401), kalcijev sulfat (E516), tetranatrijev difosfat (E450).
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Podobni izdelki
Na zalogi
8,33  brez DDV 8,33 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
9,99  brez DDV 9,99 
dodaj na seznam želja

Dobavljivo/ni na zalogi

20,28  brez DDV 20,28 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
22,01  brez DDV 22,01 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah