.png?1539941525645)
.png?1539941538218)
Košarica je prazna
AGAR-AGAR HOME CHEF - 50 g
Hover on image to enlarge
O izdelku
Agar-agar je karbohidrat, ki ga pridobivamo iz morskih alg in je tradicionalen gelifikant, ki se uporablja že stoletja.
Karakteristike:
Karakteristike:
- za gelifikacijo tekočin
- odporen na temperaturo do 90°C.
- ni odporen na zamrzovanje!
- je termo reverzibilen nad 90°C.
- moč gelifikacije izgublja v kislih medijih
- želatina ni preveč elastična
Uporaba:
Za želiranje želejev, pirejev, pen, kaviarja, vročih pen, vročih želatin pod 90°C ...
|
RECEPTI Poglejte si video kanal Sosa Ingredients s številnimi video recepti, ki vas bodo popeljali v svet moderne kulinarike. |
 |
 |
 |
 |
||||
| SADNI COULIS | GRAHOV VROČ ŽELE |
SADNI KAVIAR | |
|||
Lastnosti
Značke:
- No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
1470.00
Energetska vrednost (kcal):
350.00
Maščobe:
0.00g
Nasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
88.00g
Od tega sladkoriji:
5.00g
Vlaknine:
83.00g
Beljakovine:
0.00g
Sol:
0.80g
Sestavine
agar-agar (E406), dekstroza. Lahko vsebuje sledi MLEKA.
Alergeni
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.
Dostava
∨
Načini plačila
∨
Prednosti
∧
|
NAČINI PLAČILA
|
|
GARANCIJA 100%
|
|
DOSTAVA
|
