9/9

AGAR-AGAR HOME CHEF - 50 g

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 10,35  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1TEGE02180016
Gluten Free No Hidrogen
Na zalogi
11,33 
11,33  brez DDV
Temperaturno odporen rastlinski gelifikant iz morskih alg.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
Agar-agar je karbohidrat, ki ga pridobivamo iz morskih alg in je tradicionalen gelifikant, ki se uporablja že stoletja. 

Karakteristike:
  • za gelifikacijo tekočin
  • odporen na temperaturo do 90°C.
  • ni odporen na zamrzovanje!
  • je termo reverzibilen nad 90°C. 
  • moč gelifikacije izgublja v kislih medijih
  • želatina ni preveč elastična

Uporaba:
Za želiranje želejev, pirejev, pen, kaviarja, vročih pen, vročih želatin pod 90°C ...

 

RECEPTI

Poglejte si video kanal Sosa Ingredients s številnimi video recepti, ki vas bodo popeljali v svet moderne kulinarike.

  YouTube-Channel
 

 


50_agaragar_coulisdefruta
 
49_agaragar_gelatinaguisantes
 
 
51_agaragar_falsocaviarfruta
   
  SADNI COULIS   GRAHOV VROČ ŽELE
   SADNI KAVIAR    
             

 
 
 
 

   
 





 

Badges:
  • Gluten Free
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
1470.00
Energetska vrednost (kcal):
350.00
Maščobe:
0.00g
Nenasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
88.00g
Od tega sladkoriji:
5.00g
Vlaknine:
83.00g
Beljakovine:
0.00g
Sol:
0.80g
agar-agar (E406), dekstroza. Lahko vsebuje sledi MLEKA.

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Kupci so izbrali
Priporočamo
Na zalogi
13,50  brez DDV 13,50 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
1,40  brez DDV 1,40 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
0,94  brez DDV 0,94 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
16,75  brez DDV 16,75 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah