Košarica je prazna
DRY-SEC SOSA - 120 g
O izdelku
Silikagel je silicijev dioksid, ki se pridobiva iz silicijevega silikata. Je v obliki trdih kristalov in ima odlično lastnost vezave oziroma absorbcije vlage. Kristali imajo zelo veliko površino 800m2/g in zato zelo dobro vežejo vodo. Uporablja se za zaščito proizvodov proti vlagi. Najdemo ga v embalaži mnogih proizvodov.
V prehrani se uporablja za zaščito občutljivih proizvodov proti vlagi. Predvsem čokoladnih in sladkornih dekoracij.
Silikagel se sčasoma absorbira z vlago, pri tem spremeni barvo. Da bi bil ponovno uporaben za absorbcijo, ga posušimo v pečici, da vlaga izpari. Kristale segrevamo 2 uri pri 120°C.
V prehrani se uporablja za zaščito občutljivih proizvodov proti vlagi. Predvsem čokoladnih in sladkornih dekoracij.
Silikagel se sčasoma absorbira z vlago, pri tem spremeni barvo. Da bi bil ponovno uporaben za absorbcijo, ga posušimo v pečici, da vlaga izpari. Kristale segrevamo 2 uri pri 120°C.