SLADKOR MUSCOVADO SOSA - 750 g
Muscovado je zelo temno rjav in bolj lepljiv od ostalih rjavih sladkorjev. Okus in barvo je podedoval od soka trsnega sladkorja iz katerega je narejen. Zelo je odporen na visoko temperaturo in ima zelo dolg rok trajanja. Uporabljamo ga lahko v vseh receptih, ki so pripravljeni za rjav sladkor, le nekoliko zmanjšamo količino vode ali tekočin. Večinoma se uporablja za peko slaščic in seveda izdelavo ruma.
Ima približno 2,75 kcal/g. Ima veliko prehransko vrednost, saj poleg sladkorja vsebuje veliko drugih koristnih sestavin. Zelo je bogat z minerali, fosforjem, kalcijem, magnezijem, kalijem in železom. Zelo dobro se kombinira v sladicah in napitkih s kavo, rumom... Muscovado sladkor je bolj zdrava alternativa običajnemu sladkorju. Zelo je bogat z minerali, kar 74g/100 g. Bogat je s fosforjem, kalcijem, magnezijem, kalijem in železom.
- No Hidrogen
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.