CARA CRAKINE™ CACAO BARRY® - 5kg
Karakteristika proizvoda: CARA CRAKINE™
Nov proizvod Cacao Barry-ja, ki osvaja svet. Enkratna pasta iz mlečne čokolade s karamelo, praženimi koščki piškotov iz žitaric za avtentično karamelni okus in neverjetno hrustljavo strukturo.
Proizvod je idealen za polnjenje pralinejev in pripravo moussov s hrustljavo strukturo.
Vsebnost praženih piškotov iz žitaric: 11%
Proizvod je pripravljen za uporabo.
Priporočamo za uporabo:
- polnjenje pralinejev, za trdnejšo strukturo lahko dodamo 30% mlečne čokolade
- biskvit, podloga za torte: CaraCrakine™ zmešamo s temno čokolado (50%) in dobimo odlično hrustljavo podlogo za torto.
- Naš priljubljeni biskvit pri sladici premažemo s plasti 5 mm s Cara Crakine™ in zaključimo s kremo. torti dodamo hrustljavo plast, ki bo navdušila.
Priporočamo podobne proizvode
- Praline Feuilletine™
- Café Crokine™
- Blanc Feuilletine™