9/9

CREME A LA CARTE CALLEBAUT® GANACHE MARC DE CHAMPAGNE - 5 kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 10,45  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1POPR232
Gluten Free No Hidrogen
Dobavljivo/ni na zalogi
57,21 
57,21  brez DDV
Pripravljen ganaš za pripravo in polnjenje pralinejev z okusom Marc de Champagne*, polnimo lahko tudi piškote ter vmešavamo v sladolede.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja

Crème à la Carte Callebaut Marc de Champagne*
Gotovi ganaš za polnjenje pralinejev z dolgim rokom trajanja

  • Vsebnost čokolade: 60%
  • Vsebnost alkohola: 4,5%

Ker recept vsebuje alkohol je rok trajanja pralinejev polnjenih s Crème à la Carte tudi do 12 mesecev.

 Creme a la carte 7

* Marc de Champagne je vinjak,ki ga v francoski pokrajini Champagne (svetovno znana po penečem vinu šampanjec) pridelujejo kot stranski proizvod (pomace) pri izdelavi penečega vina. Pri stikanju grozdja za izdelavo originalnega šampanjca ostanejo grozdne lupine in peške iz katerih nato izdelujejo Marc de Champagne.  Najbolj običajna uporaba Marc de Champagne je prav v čokoladnih pralinejih, ki jim daje neverjetni okus.
 

Callebaut Crème à la Carte premagajo vse!

Ti ganaši iz bele čokolado so narejeni iz odličnih sestavin: 60% kristalizirane čokolade, pasterizirane smetane in alkohola – dobavljiv v osnovnem receptu in z okusom Marc de Champagne. Z mehko in bogato strukturo, so pripravljeni, da jih kot polnilo nadevamo v pripravljene školjke pralinejev. Ne potrebujemo nobene predpriprave. Proizvod je že temperiran, samo počasi ga moramo segreto na 35°C! Ima enkratno tehnično stabilnost. 

Izjemno uporaben proizvod, za vse tiste, ki želijo zelo hitro pripraviti odlične pralineje z dolgim rokom trajanja. 

Naredite poljubne okuse s  Crème à la Carte

Crème à la Carte dodate poljubno pasto, lešnikovo, kostanjevo, pistacijevo, lahko dodate cimet v prahu in nadevate pralineje. Na zelo enostaven in hiter način dobite odlične proizvode, pralineje, čokoladne tartufe, itd. 


S  Crème à la Carte polnjeni čokoladni pralineji

Creme a la carte 2 

S  Crème à la Carte ganašem polnjeni piškoti ali makroni

Creme a la carte 1 

S  Crème à la Carte ganašem polnjeni piškoti ali makroni

Creme a la carte 3 


Badges:
  • Gluten Free
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
1871.00
Energetska vrednost (kcal):
447.00
Maščobe:
24.80g
Nenasičene maščobe:
15.00g
Ogljikovi hidrati:
42.70g
Od tega sladkoriji:
42.50g
Vlaknine:
0.00g
Beljakovine:
4.90g
Sol:
0.38g
bela čokolada 59% (sladkor, kakavovo maslo, polnomastno MLEKO v prahu, emulgator: SOJIN lecitin, aroma vanilije), SMETANA 19%, Marc de Champagne 8,5% (žganje iz grozdja), sladkor 6,5%, koncentrat sirotke 6%, MLEČNI proteini <1%.

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Kupci so izbrali
Priporočamo
Na zalogi
13,50  brez DDV 13,50 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
1,40  brez DDV 1,40 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
0,94  brez DDV 0,94 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
16,75  brez DDV 16,75 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah