.png?1539941525645)
.png?1539941538218)
Košarica je prazna
MOKA PŠENIČNA ZA PICE "PLATINUM" MOLINI PIZZUTI -25 kg
Hover on image to enlarge
O izdelku
MOKA ZA GOURMET PICE
Je moka tipa "0", idealna za dolgo fermentacijo in pripravo gourmet pic. Po peki ima testo zlato barvo, izrazito alveolacijo in odličen razvoj venca. Testo mora vzhajati med 24 in 72 urami glede na temperaturo približno 25°C. Vrh zrelosti dosežemo v 48 urah.
- Pakiranje: 25 kg
- W 310 (+/-30)
- Beljakovine: 13,0 s.s. min.
- Pepel: 0,65°max
NALOŽI!
Lastnosti
Značke:
- No Hidrogen
- Presno
- Vegan
Energetska vrednost (kj):
1501.00
Energetska vrednost (kcal):
354.00
Maščobe:
2.00g
Nasičene maščobe:
0.40g
Ogljikovi hidrati:
70.00g
Od tega sladkoriji:
0.40g
Vlaknine:
2.00g
Beljakovine:
13.00g
Sol:
0.00g
Dostava
∨
Načini plačila
∨
Prednosti
∧
|
NAČINI PLAČILA
|
|
GARANCIJA 100%
|
|
DOSTAVA
|
