FIORFIORE SLAŠČIČARSKA KREMA MASTER MARTINI - 10 kg
Pripravek za pripravo klasične slaščičarske kreme, ki je osnova mnogim sladicam. Najbolj poznana je kremna rezina. Fiorfiore slaščičarska krema je namenjena tudi pečenim proizvodov, kot so zavihki, pite in tudi polnjenje krofov.
Kremo lahko aromatiziramo s poljubnimi pastami, kot je vaniljeva, lešnikova, čokoladna, itd.
Za bolj rahlo strukturo lahko dodamo tudi stepeno smetano ali stepene beljake.
Tradicionalni izdelki iz vaniljeve kreme:
- blejska rezina
- polnjeni rogljiči
- polnjeni krofi
- nadevane pite
- nadevano dansko pecivo
Uporaba:
375 g proizvoda zmešamo z 1000 g vode ali mleka. Mešamo v planetarnem mešalcu z žično stepalko pri najvišji hitrosti cca. 3 minute. Pustimo stati 15 minut in ponovno premešamo.
- No Hidrogen
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.