9/9

E'PACCHETELLE FILETI DI POMODORO "GUSTAROSSO" - 400 g

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 2,37  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1SAZVEPAC

Dobavljivo/ni na zalogi

2,60 
2,60  brez DDV
Vloženi paradižniki podolgovate sorte San Marzano rezani na četrtinke, pripravljeni na starodavni način.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku


Naši priljubljene "pacchetelle" imajo starodavno poreklo: vsako leto na dvoriščih in kmetije celotne južne Italije potema predelava paradižnikov. Dogodek združuje cele družine, kjer drug ob drugem v solidarnosti pridelujejo "buttelglie", kot včasih rekli. Pravzaprav gre za praznik, zabavo.

Tradicionalno se za konzerviranje uporabljajo reciklirane steklenice piva. Da paradižnik (obvezno San Marzano) lahko spravijo skozi ozek vrat steklenice, ga režejo na četrtinke. Po rezanju "pacchetelle" San Marzano paradižnika prilijejo paradižnikov sok in vstavijo čudovit list bazilike. Zaprte steklenice se nato na odprtem ognju kuhajo 15 minut. 

Lepo je videti zgubane roke starejših ljudi, ki umivajo paradižnik; otroci, umazani od paradižnika jih jedo brez začimb. Seveda je prigrizek svež kruh s paradižnikom ali kaj boljšega spaghettata "sciuè sciuè". Vsaka družina ima svoj ritual, svolj način izdelave: to je Gustarosso.

Priporočamo: spaghetti con pacchetelle di pomodoro "sciuè sciuè" e basilico, focaccia pugliese con pacchetelle di pomodoro, pizza al pomodoro ed arricchita con pacchetelle

Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
  • Vegan
Energetska vrednost (kj):
79.00
Energetska vrednost (kcal):
19.00
Maščobe:
0.20g
Nasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
3.70g
Od tega sladkoriji:
3.70g
Vlaknine:
1.20g
Beljakovine:
0.90g
Sol:
0.10g
Podobni izdelki
Na zalogi
10,51  brez DDV 10,51 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
3,20  brez DDV 3,20 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
1,49  brez DDV 1,49 
dodaj na seznam želja

Dobavljivo/ni na zalogi

5,30  brez DDV 5,30 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah