PASTA TAHINI SOSA - 200 g
Sezamova pasta
Naš Tahini vam bo pomagal izdelati polno okusnih receptov.
HUMMUS
Sestavine:
- 400 g kuhane čičerike (in malo njene vode)
- 3 tahini žlice
- 2 stroka česna
- pol limoninega soka
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 vejica peteršilja (ali koriandra)
- začinjena paprika, kumina v prahu, črni poper, sol.
Navodilo:
Čičeriko dobro operemo in odcedimo. Zmešamo jo s tahinijem, stroki česna, limoninim sokom in malo soli. Mešamo, dokler ne postane kremasta in konsistentna kaša. Če je namaz pregost, mu dodamo še malo vode. Pokapamo z olivnim oljem in potresemo s sesekljanim peteršiljem in papriko. Postrežemo s tankimi tortiljami.
- No Hidrogen
- Vegan